Aveyron : un patrimoine exceptionnel

 

Une nature riche et préservée

Le département de l'Aveyron est le véritable château d'eau du sud de la France avec plus de 4 000 km de rivières (Lot, Tarn, Aveyron, Truyère, Viaur...) et de nombreux ruisseaux. C'est aussi plus de 3 500 ha de lacs (dont deux de plus de 1 000 ha : Pareloup, Sarrans).


Le lac de Sarrans et la presqu'île de Laussac (nord-Aveyron)

Du fait des diversités géologiques et climatologiques, les paysages sont ici extrêmement variés... Bocage et moyenne montagne en Aubrac et dans le Lévezou ; cultures dominantes dans le Ségala ; grands plateaux calcaires secs et arides dans les causses du Larzac, Causse-Noir, Séverac, Comtal..., forêts au nord, au centre et dans les monts de Lacaune au sud, coteaux, collines et vallons dans les Rougiers du Vallon et de Camarès, la vallée du Lot et de l'Aveyron ; mais aussi les vallées profondes et encaissées (Lot,Truyère, gorges de l'Aveyron et du Tarn, Viaur...).


A gauche, le château du Colombier, près de Salles-la-Source et à droite, le rougier de Camarés

Deux vastes zones peu peuplées constituent à elles seules des réserves naturelles pour la flore et la faune et font l'objet de mesures de protection actives : au nord, le plateau de l'Aubrac à cheval sur les départements voisins du Cantal et de la Lozère, et au sud les grands causses s'étendant aux limites des départements de l'Hérault et du Gard.

L'Aubrac est réputé pour sa flore exceptionnelle comportant plus de 1 300 espèces parmi lesquelles le thé et la gentiane, ses superbes vaches rustiques du même nom dont le lait est utilisé pour la fabrication du fromage de Laguiole (AOC), les cerfs (à découvrir à l'époque du brame), et autres biches, chevreuils, sangliers...


Millau et son vieux moulin sur l'ancien pont sur le Tarn

Le parc naturel régional des Grands Causses, le petit dernier des parcs régionaux crée est aussi l'un des plus grands et peuplés en dépit de sa faible densité humaine.

Des gorges du Tarn au pied des Cévennes, en passant par les splendides gorges de la Jonte et de la Dourbie, avec ses nombreuses grottes naturelles et avens, ses sites naturels de Cantobre, Montpellier-le-Vieux, Tournemire.., ses vieux villages fortifiés et cités templières et hospitalières, les Grands Causses vous offrent leur immensité aride et préservée.


Le magnifique dolmen de Tiergues, prés de Saint Affrique et la satue-menhirs prés de Montlaur

Le passé est ici omniprésent. Réalité moins connue, l'Aveyron recèle de nombreux vestiges de tous âges : le premier parc de mégalithes de France avec les superbes spécimens de dolmens de Tiergues, Martiel, Vezins, Buzeins ; la grottes chalcolithique de Foissac, le site gallo-romain de la Gaufresenque... Voir aussi le musée Fenaille à Rodez, qui recèle un fabuleux trésor de statues-menhirs.


Un patrimoine bâti unique >>> plus d'infos

Bien sûr, l'Aveyron dispose de très nombreux châteaux : la Route des Seigneurs du Rouergue en propose un aperçu... On peut citer les plus connus : Le Bousquet, Belcastel, Montrozier, Mouret-La Servayrie, Estaing, Loupiac, Sanvensa..., mais aussi Montaigut, Coupiac, Le Bosc, résidence d'été de Toulouse-Lautrec, Castelnau-Pégayrolles, Le Colombier, Taurines, Vezins, Valon, Bournazel...


Le château de Belcastel : un cadre merveilleux au coeur de la vallée de l'Aveyron

C'est aussi les châteaux médiévaux du Rouergue et ce qu'il en reste : Brousse-le-Château, Calmont d'Olt, Sévérac-le-Château, Najac, Thénières, Peyrusse-le-Roc, Roumégous...qui vous entraîneront au coeur du Moyen-Age.


Brousse-le-Château, sur la vallée du Tarn

L'Aveyron est aussi connu pour être l'un des hauts lieux de l'art roman. Outre le joyau que constitue Conques, l'architecture de cette période est très présente au travers de nombreuses chapelles romanes : Bessuéjouls, Aurelle, St Austremoire, Mostuéjouls, Castelnau-Pégayrolles, Rodelle... et abbayes cisterciennes : Sylvanés, Loc-Dieu, Bonnecombe, Bonneval...


L'abbaye de Conques, haut lieu de l'art roman

Les vestiges de cités templières et hospitalières du Larzac constituent un haut lieu touristique en sud-Aveyron à La Couvertoirade, Ste Eulalie-de-Cernon, St Jean d'Alcas, La Cavalerie, Viala du Pas de Jaux.

Plus d'infos : Causses & Cévennes le site de la candidature officielle des Causses et Cévennes au patrimoine mondial de l'humanité au titre de paysages culturels, vivants et évolutifs.

Les grandes bastides du Rouergue vous séduiront à l'instar de Najac, Sauveterre-de-Rouergue, Villefranche-de-Rouergue, Villeneuve d'Aveyron, Villecomtal...

Aux quatre coins du département, de nombreux villages de caractère ont été préservés, parfaitement intégrés aux sites, ils vous enchanteront par leur authenticité et leur charme.


Le pont de Belcastel sur la rivière Aveyron

Le département offre également quelques-uns des plus beaux villages de France : Conques, Belcastel, Najac, La Couvertoirade, Ste Eulalie d'Olt, Sauveterre-de-Rouergue, Estaing, St Come d'Olt... et de nombreux autres villages typiques non moins intéressants : St Véran, Montaigut, St Jean d'Alcas, La Roque Ste Marguerite, Brousse-le-Château, Combret, Salles-la-Source, Peyrusse-le-Roc, Rodelle, Bez-Bédène, Valon, Villecomtal...


Le village de Bez-Bédène (Campouriez)

Il ne s'agit là que d'un bref aperçu de l'extraordinaire richesse du patrimoine aveyronnais...

 

Pour découvrir l'Aveyron >>> Comité départemental du tourisme

Aveyron Magazine - Aveyron : carnet de route - Patrimoine du Rouergue - Causses & Cévennes

 

 

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